中国高端奶粉品类美素佳儿排第一菲仕兰总裁陈戈讲述未来规划

2019-12-02 10:46来源： 胡说有理 作者：

“我没觉得有很大的挑战，夯实基础，提升效率，这是眼下菲仕兰的当务之急”，11月28日，履新荷兰皇家菲仕兰中国总裁职务3个多月的陈戈，出席由全国妇联指导、中国妇女发展基金会和荷兰皇家菲仕兰联合发起的“爱育未来”公益项目启动仪式。
这是加盟菲仕兰后陈戈的首次正式亮相，会后，她接受媒体采访时谈及了加盟菲仕兰的原因，菲仕兰中国的市场现状以及未来聚焦的方向。她还透露，根据尼尔森最新数据，在中国高端奶粉品类，今年美素佳儿位列第一，市场份额一直在增长。

1.
为何加盟菲仕兰？
加盟菲仕兰之前，陈戈曾就职卡夫亨氏大中华区商务总裁。值得注意的是，菲仕兰全球首席执行官司马翰此前也在卡夫亨氏中国工作过。
“司马翰是我的老领导，没有他我可能就没有接触菲仕兰的契机”，对于是否是司马翰对自己发出了邀请，陈戈则表示，真正打动自己加盟菲仕兰的原因，是今年年初去荷兰参观过菲仕兰的牧场。
作为上任后的首次正式亮相，陈戈在自我介绍时透露，她年初曾去荷兰自家牧场拜访，世代传承的奶农主对土地、牧场和奶牛饱含深情和自豪感，让她十分感动。她被菲仕兰这家百年企业背后世代传承的文化和自然滋养的使命吸引，最终决定加入菲仕兰。
2.
热衷公益事业的背后
陈戈此次选择在“爱育未来”公益项目上首次正式亮相，也可见菲仕兰中国对公益事业的重视。
据悉，菲仕兰将发挥在生命早期研究方面积累的经验，与中国妇女基金会牵手，整合早教领域的专业机构和专家资源，打造“爱育未来”项目，搭建家庭教育支持体系与儿童健康成长的平台，有效提升早期教育的规范化、科学性，同时实现教育资源的均衡发展。项目首期将投入人民币500万元在河北、云南、内蒙古等地设立8个爱育空间，并培养一批专业的早教家访员，计划为800个家庭提供服务，同时通过亲自活动、早教课堂等培训将惠及15000名家长和儿童。
近年来，面向中国的贫困地区，菲仕兰中国还发起了爱心月嫂等颇有影响力公益项目，此次又启动“爱育未来”公益项目，如此热衷公益事业，陈戈表示：菲仕兰以“自然滋养”为使命，其中的一个重要方面就是为全世界提供生命不同阶段的营养。菲仕兰热衷公益，并以‘关爱儿童’、‘赋能妇女’、‘支持奶业’为三大支柱，回馈社会和社区。

“皇家菲仕兰2万名农场主是我们的股东，我们对农村和农民有深厚感情”，陈戈说，中国有一句话饮水思源，我们认为既然在中国市场做运营，我们在这个市场帮助我们成长，我们应该反馈，回馈社会，回馈中国的社区，这就是我们的初衷！
3.
美素佳儿位列高端品类第一
面对中国新生儿出生率下滑等因素影响，菲仕兰中国今年的市场表现如何？
“尼尔森最新数据显示，菲仕兰奶粉目前在中国位列第五位；如果看细分子品类，美素佳儿在高端子品类是第一名，份额一直在增长”，陈戈同时也不否认，公司超高端系列皇家美素佳儿，因为乳铁蛋白的短缺，对生意有一定影响。
胡说有理了解到，皇家美素佳儿也是目前奶粉中添加乳铁蛋白最多的产品，每罐中每100克含有乳铁蛋白高达450毫克。
“关于乳铁蛋白，我们一直也在解决这个问题”，陈戈透露，现在应该说会越来越好，供应越来越稳定，“而且皇家美素佳儿也不会因为成本上涨而涨价”。
4.
子母焕新，广东市场非常成功
其实，除了荷兰工厂的原罐进口产品外，菲仕兰在中国还独立运营子母奶粉。对于这一品牌，陈戈透露，为迎合年轻父母的需求，子母幼儿配方奶粉刚刚推出了新包装，推出品牌形象大使Mia的卡通鲜活形象，并且使用了很多高科技手段，与消费者实现有效互动。用手机扫描Mia，它会出现一个Mia乐园跟孩子们互动，“新包装出来受到消费者和渠道的一致好评”，陈戈表示，渠道是制胜的关键，子母奶粉的成功关键也有赖于渠道下沉，从县乡市场开始实现自下而上的有效渗透。
据了解，截止目前，子母已卖进10多个省的60多个城市。“子母在广东市场非常成功”，菲仕兰中国高级副总裁杨国超补充到，子母在广东已开发将近400个乡镇，总分销网点数量达1237家。
5.
没觉得有很大挑战，接下来要这样做
作为一名女性，从一家调味品公司来到婴幼儿奶粉跨国企业，自己是否面临不一样的挑战？
对此，陈戈则表示，这个问题自己并没有考虑过，也没觉得有很大的挑战，相反，她认为，做婴幼儿品类女性天生有亲和力。
陈戈也不否认履新后，总部会给到自己一个目标，但她表示，公司既定的战略规划并不受影响，这些都要一如既往执行下去，发挥自己擅长的事情。“我不认为有什么大的变化，但是持续的改善一定会做”，陈戈说，从效率的提升开始，在婴幼儿奶粉领域，会往超高端方向发力。

对是否有意进军羊奶粉、有机奶粉的问题，杨国超补充到，公司对此都有关注。胡说有理也注意到，目前菲仕兰国内外两个工厂还有3个系列9个配方注册资格。
另外，菲仕兰也看到跨境购的机会。陈戈说，这块业务已经连续几年都超过百分之五六十的增长，我们不会仅仅把它当做婴幼儿奶粉的机会，跨境上做的好的产品也会寻求国内的机会。杨国超表示，美素佳儿一款米粉在这一渠道上销售就非常不错。
对于提升效率的问题，陈戈还表示，我们需要通过产品创新为消费者服务，如菲仕兰的专业餐饮事业部，这几年发展很快，黑白淡奶就是近年发展很好的品牌。
据介绍，菲仕兰的黑白淡奶在港式奶茶店里份额是绝对市场地位，上个月同比增长30%，目前菲仕兰专业餐饮业务数亿元。
陈戈还举了个基于用户的创新案例，以前，厨师要用奶油做一朵花的话，需要用锥形的纸下弄个小洞再雕塑出来，而现在菲仕兰推出一款喷射罐奶油，几秒钟就可以完成，方便快捷。
“我们将加速发展专业餐饮渠道，强化黑白淡奶和迪比克淡奶油等品类的优势地位，为中国消费者的餐桌奉上更多的美食和营养”，陈戈表示，同时我们还会孵化一系列其他创新项目拓展我们的品类，加速创新。
据悉，陈戈所说的创新项目应该包括成人营养等品类。